2月4日，是中國(guó)北方小年，健康管理科黨支部再次開展了“營(yíng)養(yǎng)愛心粥”志愿服務(wù)活動(dòng)。

  當(dāng)日，支部選擇了5位營(yíng)養(yǎng)不良且進(jìn)食受限的患者作為服務(wù)對(duì)象，由志愿者將熱氣騰騰的愛心粥送去病房，并在病房對(duì)患者進(jìn)行一對(duì)一的營(yíng)養(yǎng)健康教育，以傳遞科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，幫助患者們改善營(yíng)養(yǎng)狀況，協(xié)助抗腫瘤治療。

  據(jù)悉，愛心粥由營(yíng)養(yǎng)科注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師設(shè)計(jì)，蛋白質(zhì)供能比達(dá)到18%，相較于普通單一白米粥和小米粥，營(yíng)養(yǎng)素成分豐富、各營(yíng)養(yǎng)素比例更為合理、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，有利于術(shù)后康復(fù)和糾正營(yíng)養(yǎng)不良，尤其適合只能進(jìn)食半流食膳食的患者。值得一提的是，本次愛心粥是由營(yíng)養(yǎng)食堂廚師調(diào)味制作，相比于以前支部志愿者自制的愛心粥，更加爽口入味。

  2021年，為更好地滿足患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求，健康管理科黨支部將升級(jí)“營(yíng)養(yǎng)愛心粥”服務(wù)，即所有免費(fèi)贈(zèng)送的粥均交由營(yíng)養(yǎng)食堂廚師制作，提升口感，同時(shí)由營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)食堂長(zhǎng)期供應(yīng)該粥品，供有需要的患者選購(gòu)。